随后赶来的翠珠则在厨房里烧着开水,备着烫猪毛用。

随着一阵撕心裂肺的嚎叫声响起,门口探头观看的男孩们都兴奋得凑上了前去,罗璟强忍着捂上耳朵的冲动,凄厉的声音让他俊朗的五官都皱成了一团。

屋里的珍珠虽然心里有了准备,还是被吓了一跳,小黄更是冲着声音处“汪~汪~”直叫。

好在,没一会儿,嘶叫的声音便停下了。

珍珠端着盆出了屋子,院里众人正忙碌的收起着整猪,王氏把满盆的猪血端到了一旁正搅拌着,胡长林兄弟俩则忙着用烧开的水烫猪毛。

一群人忙了大半个时辰才把一整头猪分解完整。

“呼~”胡长林吁了口气,“还是手太生了,以前爹不用半个时辰就能把所有的工序都弄好。”

“嘿嘿~大伯,多练几次你就能赶上爷了。”珍珠笑着说道,手里开始不停歇把猪肉搬到堂屋,准备切肉腌制的工作。

“那是,一会儿宰另一头猪,肯定比这头快。”胡长林挺挺身板,豪气的说着。

“爹呀~那个猪尿泡给我玩行不?”平顺和平安两娃,早就在一旁虎视眈眈的看着胡长林随手放在一旁的猪尿泡,农村的孩子们少有什么奢侈的玩具,把猪尿泡用草木灰清理干净,吹成足球大小的圆球,即可以当足球踢,也可以当排球打,一群孩子们都能玩得不亦乐乎。

“不行,你们先去把小肠剥好,再帮忙把肉切好,今天咱家必须把两头猪的肉都腌好,这猪尿泡我给你们留着,等忙完了再给你们。”胡长林打断了平顺和平安期盼的眼神,“你们俩都先别急着玩,这几天还要杀好多头猪呢,等干完活,这些都给你们。”

“知道了,大伯,我们这就干活去。”平安嘻笑着应道,拉过依旧有些恋恋不舍的平顺,“哥,走,咱们先把活干完。”

“哦~好~”平顺虽然有些抱怨,还是听话的帮忙干活去了。

等两头猪都宰杀干净后,割下五花的部分留着腌制腊肉,剩下的纯肉通通切碎,一屋人坐在堂屋的饭桌上一起开始切肉,一时间,屋里刀起刀落,“咄~咄~”直响。

切肉块不是什么技术活,罗璟却还是切得有些吃力,一手拿着滑腻腻的肉,一手拿着菜刀,切得缓慢又

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